瑪魯(lǔ)哈日魯海外戰略部對日(rì)魯大公司進行品質檢查指導
5月1日,瑪魯哈日魯株式會社海外(wài)戰略部岡田剛課長、潘連明課長、王(wáng)勇順先(xiān)生一行3人赴煙台日魯大食品有限公司(sī)進行品質檢查指導。
岡田課長一行對車間衛生、防蟲、生產(chǎn)環節、品質管理等工作進行了全麵細致的檢查。重(chóng)點對產品加工(gōng)製作過程,人員、器具清洗消毒,設備角落衛生(shēng),食品添加劑使用及相關記錄(lù)等進行了檢(jiǎn)查;並向車間相關從(cóng)業人員反複強調(diào)產品生(shēng)產流程把控、安全衛(wèi)生和(hé)操作規範的重要性。
岡田課長對煙台日魯大食品有限公司給予了高(gāo)度評價(jià)。此次檢(jiǎn)查,促使日魯大車間進一步落實食品加工各項工作,並不斷完(wán)善、細化管理,也促使員工對食品生產安(ān)全和(hé)產品質量(liàng)把控意識進一步增強。通過(guò)不忽視任何一(yī)個操作過程,不疏漏任何一個衛生細節,以切實保障“舌尖上的(de)安全”。(照愛(ài))
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